home
wein
aktuell
betrieb
weinjahr
links
kontakt


...einige kurzgefasste Gedanken zum Betrieb...


Ein Dank für jeden Beitrag der Vorgenerationen

Der Betrieb wurde etwa um das Jahr 1700 gegründet. Mittelburgenländische Protestanten, obersteirisches katholisches Bergbauernblut, Deutsche und Ungarn, Faßbinder, Gastwirte, viele Bauerngenerationen, mehr größere und dünnere als kleine und dicke, aber auch solche, wurden in 300 Jahren an einem der schönsten Weinkulturflecken der Erde - Rust - zu den heutigen Tremmeln zusammengemischt.

Wer nach Rust kommt merkt sofort: Dieser Ort ist etwas Besonderes! Über Generationen hinweg wurde hier ein kleines Juwel erschaffen. Lassen Sie sich vom einzigartigen Flair unserer kleinen Stadt und den Weinen verzaubern!

Es lebe die Vielfalt!


Ein Dank für den Standort am Steppensee

Mandelblüte im März, laue Sommernächte, heiße, trockene Sonnentage, morgennebelige Herbsttage, erträgliches Winterpannonikum an sanften Hügeln am Westufer des mächtigen regionalen Klimaregulators - Neusiedler See - charakterisieren die kleinklimatischen Wachstums- und Reifebedingungen für unsere Reben. Der kristalline Gneis und Glimmerschieferkern des Ruster Hügellandes ist großteils mit tertiären Meeres-, Fluß-und Windablagerungen verschiedender Mächtigkeit, Herkunft und Zusammensetzung ummantelt. Eine interessante "Grundlage" für unsere Weingärten
Zur Zeit bewirtschaften wir 9 Hektar Reben in den Ruster Rieden.

Es lebe die Vielfalt!


Ein Dank an eine Laune der Natur

Nur in wenigen Weinbaugebieten der Welt kann sich am Ende der Traubenreife die Edelfäule so konzentriert ausbreiten wie in den Ruster Rieden. Dies ermöglicht uns seit Jahrhunderten die Produktion der edelsüßer Ruster Ausbruch Weine. Bereits als "Exportschlager" der Donaumonarchie brachte dieser edelsüße Wein den Ruster Bürgern großes Ansehen und ist prädestiniert den Ruster Wein auch zukünftig Weltgeltung zu geben.

Es lebe der Ruster Ausbruch!


Wir legen besonderes Augenmerk auf:
  • Erhaltung der natürlichen Bodenfruchtbarkeit
  • Gezielter Pflanzenschutz durch laufende Beobachtung der Reben
  • Förderung der unterschiedlichen Charaktere der Rebsorten


Einige Zeichen unseres Streben nach Qualität:

  • 3x Nominierung Salon Österreichischer Wein
  • 2x Silber WINE-Challenge London
  • 2x Bronze WINE-Challenge London
  • 1x A la CarteCru - Sieger
  • Nominierungen Falstaff Rotwein-Guide
  • 1´ne Vielzahl zufriedener Kunden


Zur Zeit gedeihen folgende Sorten in unseren Weingärten:

Welschrießling | Chardonnay | Grauer Burgunder | Weissburgunder | Neuburger | Furmint | Muskat

Blaufränkisch | Zweigelt | Cabernet | Pinot noir | Merlot

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!