Furmint Feder 2024
Die Trauben für unseren Furmint Feder wurden mit einer Reife von 16 KMW geerntet. Der Wein hat nur 11,5 % Vol Alkohol und ist ein idealer Sommerwein.
Ausbau des Weins: Ganztraubenpressung, Sedimentation für 10 Stunden, gekühlte Vergärung im Edelstahltank, Reifung auf der Feinhefe bis Feber 2025
Werte des Weins: Alkohol 11,5% Vol, Restzucker 1,8 g/l, Säure 5,6 g/