Andreas Larsson (Sommelierweltmeister) hat unseren Ausbruch 2013 blind verkostet – ansehen!
Balance im Weingarten! Hohe Niederschlagsmengen im August und Anfang September machten die Ernte 2005 sehr selektiv. Unser Bestreben, das Wachstum unserer Reben über viele Jahre hinweg zu bremsen und auch der Mut, bei wüchsigeren Weingärten einen höheren Ertrag zu erlauben
Coole Frucht, dunkler Kern! „So mancher hat dieses Jahr vergeblich auf den Hochsommer gewartet- aber was macht die Rebe? Grundsätzlich ähnliches wie der Mensch – sie reagiert auf zu viel Stress mit Leistungsabfall. Im Jahr 2004 konnten die Rebstöcke kontinuierlich
ein heisser Tipp! „Herr;es ist Zeit. Der Sommer war sehr groß“ beginnt ein Herbstgedicht von Rainer Maria Rilke, und dem können wir nur wenig hinzufügen.Die Ernte hat bereits Ende August begonnen, nicht nur vom Monat extrem früh sondern auch bei
well done! Wir können wieder dankbar auf das Jahr 2002 rückblicken. Die Weine präsentieren sich in jedem Bereich nach unseren Vorstellungen (die wahren Abenteuer sind im Kopf!). Dabei machte nicht nur das Wetter in diesem Jahr Kapriolen sondern auch unser
wer wagt gewinnt! Wer wagt gewinnt – so könnte man mit einem kurzem Statement den Jahrgang charakterisieren. Nach den intensiven Regenfällen im August gab es viele lange Gesichter. Bis zu diesem Zeitpunkt rechneten wir wieder mit einem sehr guten Jahrgang.
