93 Punkte A LA CARTE
93 Punkte FALSTAFF
Süß, helles Gold, fruchtintensives Bukett, Marillen, Birnen, gute Konzentration und lebendiges Spiel am Gaumen.
Unsere Beerenauslese 2021 wurde am 22. Dezember 2021 geerntet.
€ 11,00
Beerenauslese 2021
93 Punkte A LA CARTE
Süß, helles Gold, fruchtintensives Bukett, Marillen, Birnen, gute Konzentration und lebendiges Spiel am Gaumen.
Unsere Beerenauslese 2021 wurde am 22. Dezember 2021 geerntet.
Rebsorten: Weissburgunder, Chardonnay, Riesling
Ausbau des Weins: Schonende Ganztraubenpressung, gekühlte Vergärung, Gärungsunterbrechung mittels Kälte, Füllung Mai 2022
Werte des Weins: Alkohol 13,0 % Vol, Restzucker 100 g/l, Säure 6,3 g/l
