93+ Punkte A LA CARTE
Jugendliche Farbnoten, kandierte Orange, mandelige Würze, Nashi-Birne, gehaltvoll, lebendiger Trinkfluss, feiner Gerbstoff und balacierte Restsüße (A LA CARTE 2021)
Unseren ersten Eiswein im Betrieb haben wir in den Morgenstunden des 12. Jänner 2021 von den Rebsorten Weissburgunder und Riesling geerntet.
Werte des Weins: 11,0 % Alk, 130 g/L Restzucker, 5,8 g/l Säure