Beerenauslese 2021, süß / 0,50l
Beerenauslese 2021, süß / 0,50l
€11.00

Ruster Beerenauslese 2021

 

Süß, helles Gold, fruchtintensives Bukett, Marillen, Birnen, gute Konzentration und lebendiges Spiel am Gaumen.

Unsere Beerenauslese 2021 wurde am 22. Dezember 2021 geerntet. 

Rebsorten: Weissburgunder, Chardonnay, Riesling

Ausbau des Weins: Schonende Ganztraubenpressung, gekühlte Vergärung, Gärungsunterbrechung mittels Kälte, Füllung Mai 2022

Werte des Weins: Alkohol 13,0 % Vol, Restzucker 100 g/l, Säure 6,3 g/l